Água Alcalina…beber ou não?

 

De certo já deves ter ouvido falar da água alcalina, não? A água alcalina é rica em compostos alcalinizantes, incluindo cálcio, sílica, potássio, magnésio e bicarbonato, possuindo um ph superior a 7,5.

De modo simplificado, quanto mais baixo o pH, maior a acidez da solução. Uma solução ácida é aquela que tem uma predominância de íons de hidrogênio (H+), e tem pH menor que 7. Soluções com pH maior que 7, possuem predominância de íons hidróxido (OH-). Deste modo, saber que o sangue humano tem pH entre 7,35 e 7,45 significa saber que o nosso sangue tem uma ligeira predominância alcalina.

O conceito com água alcalina é o seguinte: a água da torneira contém diferentes elementos dissolvidos que influenciam o seu nível de pH. A água pura tem um nível de pH próximo de 7. A água alcalina tem um pH acima de 7. Portanto, a ideia é que, para criar um equilíbrio mais alcalino no teu organismo, deves beber água com um pH mais alto. Acredita-se que manter o pH nessa faixa favorece os processos normais do organismo.

Será que é verdade? Vamos ver…

Algumas pessoas afirmam que uma dieta mais alcalina - incluindo o uso de água alcalina, pode ajudar na sua acidez corporal, o que pode levar a uma saúde melhor. Alguns estudos suportam essas reivindicações. No entanto, alguns permanecem muito céticos e com alguma renitência.

 

Os benefícios da água alcalina ainda são bastantes discutidos, isso porque até então existem poucos estudos que comprovam os seus efeitos no organismo, além de que os estudos que existem foram realizados com uma pequena amostra da população!

Este tipo de água tem sido cada vez mais utilizado como opção para substituir as bebidas energéticas em treinos de alta intensidade, com o objetivo de melhorar o desempenho muscular e reduzir o cansaço durante o treino muscular, já que durante a atividade física há produção de ácido lático, que acaba por diminuir o pH do organismo.

No entanto, o músculo só consegue funcionar corretamente num intervalo de pH que não deve ser inferior a 6,5 e, por isso, enquanto o ácido lático vai acumulando, há um aumento progressivo do cansaço e maior risco de lesões.

Mas há alguns problemas com este conceito...

Onde encontramos água alcalina?

Pode ser confuso descobrir quais as águas que são realmente mais alcalinas, mas basta ler o rótulo da água engarrafada relativamente ao ph e descobres!

Em vez de comprar água engarrafada, dependendo do local do país onde se encontra, a água da torneira pode ser uma boa opção, pois normalmente tem um ph de 7 e em alguns sítios superior.

É possível que a água alcalina possa oferecer alguns benefícios, para algumas pessoas, em certas circunstâncias. No entanto, até existirem mais estudos sobre a água alcalina e os seus benefícios no organismo humano, a água da torneira parece ser uma opção boa.

Se quiseres continuar a comprar a tua água alcalina engarrafada, mal também não vai fazer, mas é melhor não teres grande esperança nos efeitos benéficos para a saúde…  

 

Webgrafia:

https://www.tuasaude.com/beneficios-da-agua-alcalina/