Portugal tem vindo a ganhar cada vez mais consciência da importância da água de forma natural: porque é um país, cada vez mais, seco e quente.
ÁGUA
ENGARRAFADA E ÁGUA DA TORNEIRA NÃO SÃO A MESMA
COISA!
(1) Por estarem armazenadas no subsolo, há uma crença de que as águas
minerais (águas engarrafadas) estão protegidas contra as agressões externas. Os
aquíferos são geridos, de forma sustentada, em quantidade (renovação dos
caudais) e qualidade (perímetros de proteção), por profissionais de geologia
altamente qualificados.
Mas será isso realmente verdade, tendo em conta os agrotóxicos que
penetram nos lençóis freáticos, por exemplo?
(2)
Num estudo efetuado,
verificou-se que em mais de 6500 casos anuais de cancro da bexiga, cerca de 5%
na Europa, incluindo em Portugal, podem estar ligados à exposição de químicos,
os trihalometanos (THM) presentes na
água da torneira.
Como
aparecem estes componentes químicos na água? São compostos que habitualmente se formam no processo de desinfeção da água para consumo humano-os THM resultam desta combinação, da matéria orgânica com o cloro, que é utilizado no processo de desinfeção. É um composto que se suspeita ser carcinogénico e, por isso, é regulado e há valores limites afixados. |
Mas não há motivo
para alarme! De acordo com os dados da Entidade Reguladora dos Serviços de Água
e Resíduos (ERSAR) a percentagem de água
segura em Portugal continental é de 98,63%, um valor considerado de
excelência - no entanto, muitos de nós continuamos a preferir beber água
engarrafada.
Paralelamente, o consumo de água da torneira contribui para:
Se quiseres saber mais
relativamente às pegadas deixadas pela água da torneira (pegada energética e
hídrica), consulta https://aguadatorneira.pt/consumos-e-pegadas/
Tal como todos os produtos, a água da torneira filtrada também tem um impacto ambiental. Desta forma, é enganador e injusto comparar águas engarrafadas com água da torneira filtrada numa perspetiva de defesa ambiental, sem se analisar todo o ciclo de vida dos sistemas de filtragem, incluindo os tratamentos e os processos utilizados. |
Webgrafia
https://aguadatorneira.pt/
https://www.apiam.pt/newsletter/conteudo.aspx?id=84
https://www.publico.pt/2021/03/21/p3/noticia/agua-torneira-segura-portugueses-gostam-beber-garrafa-1955317
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